Un tocco di Grecia: la Moussaka’

La Moussaka e’uno dei piatti tipici e piu’noti della cucina greca.

Consiste in un sostanzioso timballo di melanzane arricchito con besciamella,ma tantissime
sono le varianti proposte,con carciofi,zucchine…

Io ho preparato la versione originale,ispirata dalla bravissima Imma del blog Dolci a go..go,ho seguito alla lettera la sua ricetta,ed e’stato un successone!!!

Qui trovate la ricetta

Mirtill@

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