Lunedi, di solito giornata detox per “ripulirsi”un pochino dei bagordi del week end. Oggi vi propongo un piatto che preparo spesso, ho la fortuna che sia molto gradito anche ai… [Continua a leggere]
Categoria: carne
Sono sempre alla ricerca di modi diversi di preparare il macinato, i miei bambini adorano ovviamente Hamburger e Polpette in tutte le declinazioni possibili ed immaginabili, cominciano a storcere un… [Continua a leggere]
Uno dei piatti che sicuramente non può mancare oggi è l’Agnellone, una carne dal sapore molto particolare ed intenso che non sempre piace a tutti. Rende benissimo se cotta alla… [Continua a leggere]