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AngoloCottura

In cucina con Mirtilla

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Categoria: carne

Tagliata di Pollo

di su settembre 18, 2017settembre 18, 2017in carne, secondi piatti

Lunedi, di solito giornata detox per “ripulirsi”un pochino dei bagordi del week end. Oggi vi propongo un piatto che preparo spesso, ho la fortuna che sia molto gradito anche ai… [Continua a leggere]

Food: Pizza di Carne profumata al rosmarino

di su gennaio 18, 2017in carne, secondi piatti

Sono sempre alla ricerca di modi diversi di preparare il macinato, i miei bambini adorano ovviamente Hamburger e Polpette in tutte le declinazioni possibili ed immaginabili, cominciano a storcere un… [Continua a leggere]

Agnellone in tegame al Vino Rosso

di su maggio 1, 2016giugno 17, 2016in carne, secondi piatti

Uno dei piatti che sicuramente non può mancare oggi è l’Agnellone, una carne dal sapore molto particolare ed intenso che non sempre piace a tutti. Rende benissimo se cotta alla… [Continua a leggere]

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